امکان فرآوری سمنو از جو و جو دوسر
سمنو یکی از غذاهای سنتی و مغذی ایران است که معمولاً در مناسبت‌های خاص و جشن‌های نوروزی تهیه می‌شود. این غذا از جو...
29
فروردین
وبلاگ
24
فروردین
رژیم فستینگ: راهی برای سلامتی و تناسب اندام
رژیم فستینگ یا روزه‌داری متناوب یکی از روش‌های محبوب برای کاهش وزن و بهبود سلامتی است که در سال‌های اخیر توجه زیا...
19
فروردین
دانه چیا و خواص آن برای بدن
دانه چیا، که از گیاه سالویا اسپاندی‌فولیا (Salvia hispanica) به دست می‌آید، به عنوان یکی از سوپرغذاها در سال‌های ...
15
فروردین
نقش سمنو در رژیم گیاه خواری و فواید بی شمار آن
سمنو، یکی از دسرهای سنتی و محبوب ایرانی، نه تنها در ایام نوروز به عنوان نماد برکت و زندگی نو شناخته می شود، بلکه ...
12
فروردین
طرز تهیه اسموتی خانگی، خنک و خوشمزه برای تابستان
اسموتی‌ها یکی از خوشمزه‌ترین و مغذی‌ترین گزینه‌ها برای صبحانه یا میان وعده هستند که به سادگی می‌توان آن‌ها را تهی...
06
فروردین
تغذیه مناسب نوجوانان در اولین روزهای روزه داری
ماه رمضان نه تنها فرصتی برای تقویت روحانی و معنوی است، بلکه نیاز به توجه ویژه ای به تغذیه نیز برای نوجوانان و جوا...
25
اسفند
روش‌های نگهداری از انواع آرد
آرد یکی از مواد اصلی در آشپزی و قنادی است و نگهداری صحیح آن می‌تواند تأثیر زیادی بر کیفیت و تازگی آن داشته باشد. ...
13
اسفند
سمنو و جلوگیری از بیماری‌های التهابی
سمنو، یکی از دسرهای سنتی ایرانی و محبوب در بسیاری از فرهنگ‌های آسیای مرکزی، از جوانه گندم تهیه می‌شود و به عنوان ...
08
اسفند
سمنو در فرهنگ های مختلف جهان
سمنو یکی از خوراکی های سنتی و محبوب در فرهنگ های مختلف به ویژه در ایران و کشورهای آسیای مرکزی است. این دسر شیری...
05
اسفند
مقایسه سمنو با سایر حلوا و شیرینی های سنتی ایران
سمنو یکی از شیرینی های سنتی و محبوب ایرانی است که به ویژه در مراسم ها و جشن های خاص، همچون نوروز و شب یلدا، تهیه ...
