بهترین کره کنجد چه ویژگی هایی دارد؟ خواص کره کنجد

داشتن تغذیه سالم و سرشار از ویتامین برای کودکان یکی از ذغدغه های اصلی والدین است؛ در این مقاله قصد داریم به معرفی کرم کنجد یا کره کنجد بپردازیم تا با خواص و ویتامین های موجود در آن به همراه ارزش غذایی آن بپردازیم تا بتوانید از این ماده غذایی در وعده های صبحانه و عصرانه کودکان تان استفاده کنید؛ کرم کنجد نوعی مکمل غذایی است که از دانه های کنجد تهیه می شود. کره کنجد سرشار از ویتامین ها، مواد مغذی و املاح معدنی است که تمام ویتامین های لازم و ضروری بدن کودک دلبندتان را تامین می کند با ما همراه باشید. تا ادامه مطلب را از دست ندهید.

کره کنجد چیست؟

کره کنجد یک مکمل کامل غذایی است که دارای مقدار زیادی چربی های غیر اشباع و امگا 3 است؛ از جمله خواص آن می توان به کاهش التهابات بدن، تقویت مو، تقویت ناخن،تقویت سیستم ایمنی بدن، رفع تنگی نفس، برطرف کردن سرفه های خشک، درمان یبوست و مشکلات گوارشی، شادابی پوست، درمان خشکی پوست و تقویت استخوان ها اشاره کرد ضمن اینکه با مصرف کره کنجد خطر حملات قلبی را نیز می توانید کاهش دهید.

امروزه در تولید کره کنجد از برخی طعم دهنده ها مانند: وانیل، هل و زعفران استفاده می کنند تا مزه آن دلنشین تر و خوشمزه تر شود. اگر به شیرینی جات علاقه دارید باید از کره کنجدهایی استفاده کنید که در مواد تشکیل دهنده آن مقدار شکر ریخته شده باشد؛ اما اگر در رژیم غذایی هستید و قصد دارید برنامه غذایی سالمی داشته باشید بهتراست از کره کنجد تازه و سالم استفاده کنید که فاقد شکر باشد و ویتامین های بدن شما را تامین کند. این ماده غذایی ظاهری مایع و روغنی شکل دارد.

خواص کره کنجد

در این قسمت از مقاله قصد داریم بیشتر شما را با خواص کره کنجد آشنا کنیم تا در تهیه این ماده غذایی درنگ نکنید و آن را برای کودکان خود تهیه کنید تا صبحانه ای مقوی و سرشار از کلسیم میل کنند. شما با میل کردن یک قاشق غذا خوری از این کره 11 درصد فسفر، 11 درصد منگز، 11 درصد ویتامین B و 13 درصد تیامین بدن خود را تامین کرده اید؛ ادامه مطلب را از دست ندهید.

1. کمک به کاهش ابتلا شده به بیماری ها

کره کنجد می تواند خطر بیماری هایی همچون سرطان، بیماری های قلبی، مشکلات گوارشی و بیماری های کبدی را از شما دور کند و ضمن اینکه اگر مبتلا به بیماری دیابت هستید می توانید با میل کردن ارده کنجد سالم و طبیعی قند خود را کنترل کنید. طی مطالعات و آزمایشات انجام شده افرادی که در روزانه 3 قاشق غذاخوری ارده کنجد مصرف می کردند نسبت به کسانی که با داروهای شیمیایی برای رفع بیماری های خود مصرف می کردند کلسترول پایین تری داشتند.

2. کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن

مواد تشکیل دهنده کره کنجد به سلامت مغر و عصاب شما کمک می کند و ضمن اینکه عملکرد آن ها را نیز بهبود می بخشد؛ شما می توانید با مصرف این ماده غذایی از بیماری هایی که سلامت مغز و روان شما را متدخل می کند مانند: زوال عقل، آلزایمر و دیگر بیماری ها جلوگیری می کند.

3. خواص ضد باکتریایی

یکی دیگر از خواص کره کنجد خاصیت ضد باکتریایی بودن آن است که به دلیل وجود آنتی آکسیدان های طبیعی موجود در آن است. امروزه در بسیاری از کشورهای خاور میانه و حتی اروپا برای درمان زخم های بدن مخصوصا زخم های دیابت از روغن کنجد استفاده می کنند تا از خواص بی نظیر این روغن بی نصیب نمانند.

4. بهبود سلامت استخوان ها و دندان ها

کلسیم موجود در کره کنجد سبب تقویت دندان ها و استخوان های بدن می شود؛ شما می توانید با مصرف روزانه این ماده غذایی از سلامت استخوان های تان اطمینان حاصل کنید. هنگام خرید حتما توجه داشته باشید که کره کنجد اصل بودن و فاقد هرگونه قند مصنوعی می باشد.

5. خواص کرم کنجد در پاکسازی بدن

با مصرف کرم کنجد می توانید از بیماری های عفونی مانند: تب، عفونت های رحم، اسهال و دیگر بیماری ها در امان باشید. ضمن اینکه آنزیم های موجود در کره کنجد طبیعی برای درمان بیماری های کبدی بسیار توصیه می شود؛ اما بهتراست زیر نظر پزشک مصرف کنید.

ارزش غذایی کره کنجد چقدر است؟

همانطور که ذکر شد کره کنجد دارای مقادیر بسیار بالایی فسفر، کلسیم، آهن، گروه ویتامین های B، منگنز و دیگر ویتامین های مورد نیاز بدن انسان است که تاثیر بسیار زیادی در سلامت استخوان ها و تقویت سیستم ایمنی بدن شما دارد. در ادامه جدولی از ارزش غذایی 15 گرم کره کنجد را برای شما تهیه کرده ایم؛ با ما همراه باشید تا ارزش غذایی این ماده خوشمزه را بدانید.

چه زمانی می توانیم از کره کنجد استفاده کنیم؟

شما می توانید برای وعده صبحانه و عصرانه از این ماده غذایی استفاده کنید و لذت ببرید؛ کره کنجد نه تنها برای کودکان مفید است بلکه اگه شما نیز تجت رژیم هستید تا قصد دارید با ورزش کردن به بدن ایده آل تان برسید می توانید از این ماده غذایی پرخاصیت در برنامه غذایی روزانه تان استفاده کنید و لذت ببرید.

1. برای لاغری

اگر قصد رژیم گرفتن و لاغر شدن را دارید قبل از مصرف غذای اصلی از این کره میل کنید تا فیبر بالای این ماده سبب سیر نگه داشتن شما شود و از پر خوری شما جلوگیری کند. اما توجه داشته باشید که هر ماده غذایی همانطور که خاصیت هایی دارد ضررهای مختص به خودش را نیز به همراه دارد. در خوردن کره کنجد زیاده روی نکنید.

2. چاقی

اگر قصد چاق شدن دارید کره کنجد را به همراه شکلات، موز و عسل فراوان میل کنید تا به چاق شدن صورت تان سبب شود. کرم کنجد کالری بالایی دارد و خوردن بیش از حد آن سبب افزایش وزن شما می شود.

3. مصرف کره کنجد در بدنسازی

بدن انسان برای ساخت عضله نیاز به پروتئین دارد؛ کنجد سرشار از پروتئین است و برای حجم دادن عضلات بسیار توصیه می شود. برای تامین انرژی از دست رفته تان می توانید کره کنجد را با انواع شیره و موز مخلوط کنید و میل کنید؛ این ماده غذایی در نرم شدن رگ های بدن بسیار موثر است و شما را از گرفتگی عضلات پس از تمرین باز می دارد.

4. مصرف کرم کنجد در زمان بارداری

همانطور که گفته شد کرم کنجد دارای مقادیر بالایی کلسیم، فسفر، پروتئین، آهن، پتاسیم، فیبر و منیزیم می باشد. این مواد مغذی برای سلامت مادر و جنین بسیار توصیه می شود؛ نکته ای که باید به آن توجه کنید این است که اگر در سه ماهه اول بارداری هستید بهتراست از مصرف این ماده غذایی بپرهیزید زیرا ممکن است باعث حالت تهوع مادر شود.

کره کنجد را با چه چیزی بخوریم؟

شما می توانید کره کنجد را با موارد ذکر شده در ادامه مقاله مخلوط کنید و از میل کردن آن نهایت لذت را ببرید:

• مخلوط کردن با شکلات
• اضافه کردن موز
• مصرف همراه با نان تست
• همراه با پنکک
• طعم دهنده های مرغ و گوشت
• طعم دهنده سالاد و سس ها

کلام آخر

خواص کره کنجد بسیار زیاد است و شما می توانید با خرید کره کنجد سلامت خود و کودکان تان را تضمین کنید؛ اگر کودک بد غذایی دارید می توانید کره کنجد را با موز و شکلات مخلوط کنید و سپس کودکان بدهید. مجموعه سمنوپزان دارای نشان سلامت اقدام به تهیه دستگاه کره گیری کنجد و کره گیری بادام زمینی کرده است و شما می توانید به صورت طبیعی کره تازه ترین کنجد و بادام را از ما تهیه کنید. امیدواریم از این مقاله لذت برده باشید.