دانستنی ها
سمنو در فرهنگ های مختلف جهان
سمنو یکی از خوراکی های سنتی و محبوب در فرهنگ های مختلف به ویژه در ایران و کشورهای آسیای مرکزی است. این دسر شیرین و چسبناک از جوانه گن...
بهترین چیدمان برای سفره هفت سین چگونه است؟
عید نوروز نزدیک است و احتمالاً دغدغه بسیاری از شما این است: چطور یک سفره هفت سین زیبا و متفاوت بچینم؟ حال باید به شما یک خبر خوش ب...
راهنمای جامع منابع پروتئینی برای ورزشکاران
مواد غذایی پروتئینی یکی از ملزومات برنامه غذایی ورزشکاران و افرادی که به سلامت اندام خود اهمیت می دهند است. از این رو در این مطلب قصد د...
خواص زنجبیل و معجزه آن برای لاغری
زنجبیل، یکی از ادویه‌های پرطرفدار و معطر، نه‌تنها در آشپزی که در طب سنتی نیز به‌عنوان یک درمانگر طبیعی شناخته می‌شود. در دنیای امروز ک...
روش‌های نگهداری از انواع آرد
آرد یکی از مواد اصلی در آشپزی و قنادی است و نگهداری صحیح آن می‌تواند تأثیر زیادی بر کیفیت و تازگی آن داشته باشد. از مهمترین نوع آرد که ...
مقایسه سمنو با سایر حلوا و شیرینی های سنتی ایران
سمنو یکی از شیرینی های سنتی و محبوب ایرانی است که به ویژه در مراسم ها و جشن های خاص، همچون نوروز و شب یلدا، تهیه و سرو می شود. این شیری...
کاربرد سمنو در تهیه انواع شیرینی ها
سمنو یک ماده غذایی است که در ساخت انواع مختلف شیرینی ها استفاده می شود؛ و امروزه نیز مورد توجه افراد بسیار زیادی قرار گرفته است. به همی...
سویق چیست؟ خواص و نحوه مصرف آن چگونه است؟
یکی از خوراکی های سالم و مفید برای کودکان و بزرگسالان که افراد کمی آن را می شناسند؛ سویق است. این ماده با تمام سادگی، خواص بسیار زیادی ...
بهترین مواد غذایی در بارداری کدامند؟
مصرف مواد غذایی مناسب در دوران بارداری بسیار مهم است. چرا که تغذیه سالم در این دوره می تواند نقش مهمی در رشد و نمو مناسب جنین داشته با...
خواص ارده کنجد؛ از سلامت قلب تا کاهش خطر سرطان
ارده کنجد سرشار از انواع مواد معدنی، ویتامین ها، اسید های چرب مجاز و مس است؛ همانطور که می دانید مس یک عنصر کمیاب برای جذب آهن، پیشگیری...
